【宮島講座】続・もみじまんじゅう

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現代の宮島の甘いおみやげというともみじ饅頭。
昔はしゃくしせんべい、しょうが糖のお菓子、岩おこし、
力餅なども宮島の方に親しまれていました。
宮島の千畳閣は1587年着工。畳857畳分の広さ。
千畳閣を作る時大工さんのおやつに作られたのが力餅です。
今でも 塔の岡茶屋と水羽荘茶寮で頂くことが出来ますね。

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カテゴリー: 舩附洋子の宮島講座   パーマリンク

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